Avec ses nombreux lacs encastrés à fond de vallée, ses sommets impressionnants et ses gorges vertigineuses, ce secteur géographique qui englobe tout le haut du ...
Lire la suite...Archive pour le mot-clef ‘Vallée de Kaysersberg’
Fromages au sommet
Du côté des sommets, c’est la tomme des montagnes vosgiennes, appelée «barikass» ou «barkass», ou les fromages de chèvre bios d’Hachimette qu’il ne faut pas ...
Lire la suite...La fromagerie du Pays Welche
Si vous êtes amateur de munster, ne passez pas à côté du Pays Welche, dont les fermes produisent des tonnes de ce fromage de caractère. ...
Lire la suite...À la Bonne Auberge
Une bonne adresse pour un week-end gourmand ! 81 rue Gal de Gaulle à Orbey Tél. 03 89 71 21 28 ...
Lire la suite...Bonbons et confiseries d’antan
Et si vous partiez à la cueillette de magnifiques violettes ou de jolis coquelicots ? Impossible en plein hiver, vous dites-vous… Eh bien, détrompez-vous, en vous laissant ...
Lire la suite...Produits du terroir
Le Cellier des Montagnes à Hachimette (ancienne gare), véritable caverne d’Ali Baba de tout ce qui se fait de bon en Pays Welche : fromages ...
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